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低溫多雨天氣下,如何保證高品質柑橘增產增收

信息來源:中國經濟新聞聯播 日期:2019-04-08 

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新聞來源:中國經濟新聞聯播   記者:孫乙煒   時間:2019-04-08 19:51:56


——專 訪 廣 西 特 色 作 物 研 究 院 副 院 長 區 善 漢


序言


目前廣西柑橘種植面積和產量大幅度增加,在帶來規模效益的同時永诚彩票平台官网,由于品種單一,在冬季降雨較多或低溫霜凍頻繁出現的天氣條件下永诚彩票平台官网,果實往往會因大風永诚彩票平台官网、降雨永诚彩票平台官网、霜凍、冰凍的影響而出現果皮皺縮、褐變、枯水等現象永诚彩票平台官网,在一定程度上影響了果實的商品價值。為此,中經記者在桂林做了一個關于“如何應對持續陰雨天氣對柑橘產量和品質影響情況”的專題報道。


損失慘重的柑橘落果和裂果現象(果農提供)


桂林自去年11月中旬到今年1月底,出現多年未見的持續異常降雨、低溫天氣,致使柑橘果實成熟期轉色慢,果實糖度提升不上去,果皮著色不理想永诚彩票平台官网,容易出現落果、爛果,影響品質及貯運。眼下正是柑橘大量上市的季節永诚彩票平台官网,桂林的柑橘品質和價格又是怎么樣的呢永诚彩票平台官网?記者走訪了桂北一些柑橘果園與水果交易市場永诚彩票平台官网。發現近期下雨天多,柑橘難采摘,交易市場疲軟,成交量較少。不管是砂糖桔還是沃柑永诚彩票平台官网,整體品質都不是很好永诚彩票平台官网,色澤,口感都不如往年。目前品質較好的砂糖橘統果成交價在2.4-2.6元/斤永诚彩票平台官网,基本沒有果商給到3.0元/斤的價格。沃柑價格也不理想,品質好些的果子價格基本也在3.0元/斤以下。



關于如何應對低溫、雨水多導致柑橘品質下降和爛果、落果問題,中經記者專程到位于桂林市七星區普陀路的廣西特色作物研究院請教了區善漢副院長。幾年前就聽聞區善漢副院長在柑橘種植業的突出貢獻永诚彩票平台官网,但第一次真正見面卻是在2018年8月28日農工委土壤修復治理推廣中心在廣西南寧召開的“土壤修復治理推廣中心廣西工作站”揭牌儀式會議上。這次記者又專程到廣西特色作物研究院院長辦公室采訪了他。


廣西特色作物研究院副院長區善漢(右一)接受記者的采訪


區副院長告訴記者,“去年11月份開始持續的陰雨天氣造成柑橘尤其是沙糖橘普遍存在色澤較差、甜度不夠、果品銷售慢、價格低等問題。如金桔在去年12月份果實成熟期間永诚彩票平台官网,遇到持續的降雨、低溫霜凍、冰凍影響而部分出現裂果永诚彩票平台官网、爛果、落果,導致嚴重減產甚至失收;沃柑、貢柑、茂谷柑等也會因較嚴重的低溫霜凍天氣出現異常落果,品質不佳,造成損失永诚彩票平台官网永诚彩票平台官网?!闭f到這里永诚彩票平台官网永诚彩票平台官网,區副院長隨手打開手機給記者看了幾張柑橘落果圖片,這些即將可以上市的果實,還沒來得及送到消費者的口中,都散落在樹下,白白爛掉,看著讓人著實心疼。用果農的話說,遇到這種情況,一年又白干啦。


接著,區副院長重點從兩個方面就如何應對這種陰雨永诚彩票平台官网、低溫天氣對柑橘品質的影響做了詳細介紹。



一是選對柑橘品種:目前來說,適宜避雨避寒栽培的柑橘品種主要有金彈、滑皮金柑、砂糖橘、W.默科特、沃柑、馬水橘和明柳甜橘等幾個品種。其中永诚彩票平台官网,沃柑是一個晚熟雜交柑橘品種,目前在廣西、云南大面積擴種永诚彩票平台官网,為近年發展最為迅猛的雜柑品種;另外砂糖橘也是廣西桂林大面積種植的柑橘品種。在桂北可以選擇砂糖橘早熟品種金秋或者金葵永诚彩票平台官网,根據二者的優缺點永诚彩票平台官网、品種特性、市場前景及種植條件永诚彩票平台官网。特別是金葵砂糖橘永诚彩票平台官网,屬于早熟品種永诚彩票平台官网,比普通砂糖橘可以提前一個月左右成熟永诚彩票平台官网,而且金葵沙糖桔不用過冬,種植風險和種植成本也比普通沙糖桔少。再者就是美國育成的橘和橙的雜交品種W默科特永诚彩票平台官网,易剝皮,種子相對較少,果實留樹時間較長,在桂北近年發展較快。


二是堅持施用優質有機肥:在柑橘的幼樹及結果樹施肥方面都有一個原則,那就是土壤施肥以有機肥為主,化肥為輔,以滿足樹體對各種營養元素的需求。種植前永诚彩票平台官网、果實膨大期、冬季采果前后均施足有機肥永诚彩票平台官网,主要是供給果樹整個生長期所需要的完全養分永诚彩票平台官网,同時改良土壤、培肥地力,為樹體生長發育創造良好的營養、土壤條件。其它時期,根據柑橘生長發育特點合理追施速效性肥料,更好的供應柑橘抽梢、開花、坐果、果實膨大永诚彩票平台官网、成熟等不同生長發育時期對養分的需求。



葉面追肥可及時補充樹體急需的營養元素永诚彩票平台官网。一般情況下永诚彩票平台官网,葉面肥在一年四季都可以使用永诚彩票平台官网。區副院長根據多年的試驗結果永诚彩票平台官网,推薦使用湛江博泰公司生產的一種新型生物有機肥——蝦肽生物有機肥及葉面肥“蝦肽健葉”,它是以蝦頭、蝦殼等為原料,運用先進的生物螯合和酶解技術,提取出多種活性氨基酸永诚彩票平台官网、甲殼素、殼聚糖、蝦腦磷脂、蝦紅素和活性鈣永诚彩票平台官网,并添加經過氨基酸絡合的鎂、鐵、錳、硼等元素,營養科學全面。蝦肽生物有機肥可在5-6月份永诚彩票平台官网、12-1月份各溝施1次,每次根據品種、土質、樹齡、樹勢、產量等的不同株施5-15斤永诚彩票平台官网,同時在柑橘嫩梢期永诚彩票平台官网、果實轉色成熟期,葉面噴施3-4次蝦肽健葉600倍液永诚彩票平台官网。二者結合使用,可有效增強植株免疫力永诚彩票平台官网永诚彩票平台官网,促進葉片轉色、枝梢健壯,矯正缺素黃化保持葉片濃綠,促進糖分積累,有利于果實著色和品質的提高。


據區副院長介紹,他在砂糖桔、金桔、沙田柚種植試驗基地都用了蝦肽肥,最早是在玉林的容縣種植沙田柚,種了五年,一直使用博泰公司生產的這個蝦肽肥,效果一直不錯永诚彩票平台官网,產量高、品質好永诚彩票平台官网。另外有一個示范園,前年十月份的時候永诚彩票平台官网,整個果園葉片黃永诚彩票平台官网,缺素嚴重,黃化,果實糖度上不去,堅持使用蝦肽肥一段時間,現在葉子都綠油油的,全園基本看不到缺素、黃化的跡象。果實經檢測永诚彩票平台官网,可溶性固形物含量提升,糖度平均提高2度以上。果子成熟時,送給別人吃都說好吃,很甜永诚彩票平台官网,水分足。


采訪最后,區副院長強調,除了以上兩點,可在柑橘成熟期間用塑料薄膜覆蓋樹冠避免大風、降雨、霜凍、冰凍直接接觸果實永诚彩票平台官网,從而減少甚至完全避免不良天氣造成的裂果、爛果、落果損失,起到顯著的保果永诚彩票平台官网永诚彩票平台官网、保質、延長采收上市期,緩解銷售壓力永诚彩票平台官网、提高銷售價格和經濟效益的作用。



采訪結束,區善漢副院長親自簽名贈送記者所著書籍《圖說柑橘避雨避寒高效栽培技術》和《圖說沙糖橘優質高效栽培技術》系列柑橘提質增效生產叢書。該系列叢書是由國家柑橘產業技術系統廣西創新團隊栽培功能崗位專家、廣西特色作物研究院區善漢研究員等編著∮莱喜势逼教ü偻?!秷D說柑橘避雨避寒高效栽培技術》針對越冬果實或果實成熟期間經常因低溫霜凍永诚彩票平台官网、冰凍或降雨導致裂果、爛果、落果的柑橘品種永诚彩票平台官网,從避雨避寒栽培角度,全面介紹了柑橘避雨避寒栽培的概況以及適宜避雨避寒栽培的品種永诚彩票平台官网、果園規劃與建園永诚彩票平台官网、幼樹管理永诚彩票平台官网、結果樹管理、避雨避寒栽培技術永诚彩票平台官网永诚彩票平台官网、主要病蟲害防治等知識與技術。


當場,記者粗略瀏覽了一下,該書圖文并茂,圖片清晰豐富,語音通俗易懂,所介紹的技術實用性和可操作性強永诚彩票平台官网,適合廣大柑橘產業技術人員永诚彩票平台官网,種植戶、農資經銷商及農業院校園藝專業師生等閱讀參考。



區善漢:研究員,現任廣西特色作物研究院副院長、廣西柑橘創新團隊栽培功能崗位專家永诚彩票平台官网、中國柑橘學會理事永诚彩票平台官网。主要從事柑橘高產優質高效栽培技術的研究和技術推廣工作。主持完成國家科技攻關項目1項、子項目1項永诚彩票平台官网、國家星火計劃和國家科技成果轉化項目各1項、廣西科技攻關項目7項永诚彩票平台官网、廣西國際科技合作項目1項永诚彩票平台官网、廣西自然科學基金項目2項,參加完成廣西科技攻關項目6項;現主持廣西重點研發計劃永诚彩票平台官网、廣西重大創新驅動專項項目各1項。獲得廣西科技進步三等獎5項、桂林市科技進步二等獎3項永诚彩票平台官网;主持選育自花結果沙田柚新品種“桂柚1號”;主持或參加制定國家標準1項、農業行業標準1項、廣西農業地方標準10項;聯合編著專著6部,發表論文80余篇。


區善漢副院長(左一)與中經記者在廣西特色作物研究院門口合影




(撰文/孫乙煒   編輯/夏海清  )



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